板式換熱器最早就是為了給葡萄酒滅菌使用的，經過百年的發展，板式換熱器已經被廣泛應用于各個行業，但是它在食品行業的應用仍舊是占有很大的比重。

      板式換熱器能夠為廚房使用的一些調味品進行殺菌或冷卻。也可以用于加熱冷卻動植物油、冷卻啤酒等等。在完成生產流程的同時還能夠保證食品品質的穩定性。它在食品行業的許多生產步驟中都是必不可少的一步。無論是加熱、冷卻還是殺菌，板式換熱器無時無刻地都在為食品生產及安全保駕護航。

   僅僅是食品行業，板式換熱器就用多個種類，不同的作用下可以選擇不同材質的產品。板式換熱器在價格方面也是比較有優勢，因其造價低，使用壽命長，被廣大企業用戶給予好評。